Ristorante La Pergoletta

Nel cuore del centro storico di Pisa, in una casatorre medievale, questo ristorante propone un ambiente accogliente e caloroso con giardino a lume di candela dove le proprietarie si dedicano con amore e cura alla preparazione di pietanze tradizionali ma anche innovative. La massima attenzione viene prestata nella scelta degli ingredienti che sono strettamente legati al territorio e nella selezione dei vini, presenti nella carta che vanta oltre 150 etichette.
Vista la vicinanza con il celebre Teatro Verdi "La Pergoletta" è ormai considerata il Ristorante degli Artisti. Alcune delle specialità: tartufo bianco e porcini in stagione, bistecca alla fiorentina, pesce fresco locale, paste fresche, dolci e gelati rigorosamente preparati in casa.

Ristorante La Pergoletta - Via delle Belle Torri, 40 - 56127 - Telefono: 050/542458

www.ristorantelapergoletta.com

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